Cara Membuat Telur Asin Sendiri Mudah dan Lezat

telur asin

Telur asin kini menjadi makanan  yang sangat mudah ditemui diwarung dan minimarket. Sebenarnya anda pun bisa membuat telur asin sendiri yang rasanya tidak kalah enak dan lezat. Ciri-ciri telur asin enak sudah pasti harus berasal dari telur bebek. Hasilnya biasanya terlihat dari teksturnya yang merah dan  “Masir” seperti pasir tidak menggumpal. Mau tau caranya? berikut … Read more Cara Membuat Telur Asin Sendiri Mudah dan Lezat

Cara Membuat Mie Lebih Kenyal Bahan Alami

Cara membuat mie sendiri tidaklah sesulit yang dibayangkan. Karena bahan baku utama pembuat mie mudah didapatkan, termasuk tepung terigu protein tinggi. Harga tepung terigu yang terjangkau akan mempermudah Anda untuk membuat mie dalam jumlah banyak.  Selain harga tepung terigu yang terjangkau, kini informasi seputar tepung terigu juga sangat mudah diakses. Anda pun tak akan kesulitan … Read more Cara Membuat Mie Lebih Kenyal Bahan Alami

Rahasia Bumbu Nikmatnya Fried Chicken yang Lezat

Apa rahasia kelezatan rasa fried chicken. Ilmuwan juga mengungkapkan rahasia dibalik nikmatnya ayam goreng yang menjadi kesukaan semua usia. Para ilmuan berpengalaman menjelaskan bahwa saat daging telah dimarinasi dan diberi tepung, seharusnya digoreng dengan suhu 150-190 derajat Celcius. Suhu ini mengakibatkan minyak memproduksi senyawa yang dikenal dengan trigliserida. Cara Membuat Mie Lebih Kenyal Bahan Alami … Read more Rahasia Bumbu Nikmatnya Fried Chicken yang Lezat

Tips Memilih Kentang yang Berkualitas Terbaik

Kentang sangat favorit bagi mereka yang sedang diet menjadi pengganti nasi. Kentang juga termasuk salah satu makanan yang paling mudah diolah jadi berbagai hidangan yang super lezat dan menggugah selera. website: https://www.pawonratifa.com facebook: https://www.facebook.com/nasikotakdelivery Blog: https://nasikotakcirebon.wordpress.com Untuk mendapatkan kentang dengan kualitas terbaik, bisa banget mengintip tips ini. Dengan kentang yang bagus maka kamu akan bisa memasak berbagai olahan … Read more Tips Memilih Kentang yang Berkualitas Terbaik

Tips Membuat Roti Super Empuk Tanpa Gagal

Gagal membuat roti mengembang atau kurang empuk? Pasti karena kesalahan di prosedur pembuatannya. Dari awal proses membuat roti yaitu adonannya harus bisa mencapai kondisi kalis. Kalau kalis ini tidak tercapai, sudah bisa dipastikan nantinya roti akan menjadi kurang empuk atau malah keras. GARAM Meskipun dalam jumlah kecil, garam mempunyai fungsi penting dalam proses pembuatan roti. Garam memberikan aroma dan … Read more Tips Membuat Roti Super Empuk Tanpa Gagal

Es Krim Campina Merek Lokal yang Kini Sudah Mendunia

Es Campina yang telah mendunia ini ternyata berasal dari Kota Surabaya. Memang merek es krim ini belum bisa menandingi pemain asing seperti Nestle atau Unilever. Tapi ternyata es krim lokal Campina ini telah menjadi perusahaan es krim terbesar di Asia Tenggara. Merek es krim campina juga telah menguasai 25% pangsa pasar es krim di Indonesia … Read more Es Krim Campina Merek Lokal yang Kini Sudah Mendunia

Cara Membuat Ragi Alami dan Manfaatnya Bagi Kualitas Roti

Banyak keunggulannya menggunakan ragi alami dibandingkan ragi instant. Ragi Alami hanya menggunakan mikroorganisme bermanfaat yang berasal dari bahan yang alami, bukan dari yeast buatan. Roti yang difermentasikan secara alami akan 100% sehat karena tidak ada bahan tambahan buatan. Manfaat bagi roti dengan ragi biang, antara lain : Mudah dicerna Tekstur lebih lembut Umur simpan yang … Read more Cara Membuat Ragi Alami dan Manfaatnya Bagi Kualitas Roti

Mencoba Resep Mie Aceh yang Kaya Rempah Asli

Mie Aceh menggunakan bumbu rempah seperti pala, kapulaga dan lada, citarasa mie aceh ini cocok sekali dengan mereka yang menyukai citarasa pedas atau dinikmati saat musim hujan atau cuaca lagi dingin. Tidak pas rasanya menikmati mia kuah aceh ataupun mie gorengnya tetapi rasanya kurang pedas. Selain itu, citarasa nya juga didominasi dengan rasa gurih karena … Read more Mencoba Resep Mie Aceh yang Kaya Rempah Asli

Aneka Bumbu Masakan Nusantara Wajib Diketahui

Aneka rempah-rempah yang menjadi bumbu masakan membuat citarasanya yang sedap dan mantap. Bumbu itu wajib diketahui oleh kita, supaya masakan menjadi lebih berasa mantap. kita mulai mengenali aneka bumbu rempah yang ada di buku resep. ANGKAK Masakan Indonesia tidak banyak yang memakai bumbu angkak. Biasanya angkak banyak digunakan untuk masakan Cina. Bumbu ini berasal dari … Read more Aneka Bumbu Masakan Nusantara Wajib Diketahui

Membuat Bahan Pewarna Makanan Alami Lebih Sehat

Sudahkan Anda mencoba untuk menggunakan bahan pewarna makanan yang alami? Bahan pewarna makanan yang alami dapat kita buat sendiri dirumah, sedangkan bahan pewarna makanan buatan harus kita beli. Waupun menggunakan bahan pewarna alami memang agak sedikit repot karena harus membuatnya terlebih dahulu sebelum digunakan, namun ternyata menggunakan bahan pewarna makanan yang alami ada manfaatnya loh ketimbang … Read more Membuat Bahan Pewarna Makanan Alami Lebih Sehat